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il offre un confort optimal et une précision accrue
Sa lame en White Steel #2 de haute qualité offre une précision supérieure
C'est un art de l'artisanat avec des techniques traditionnelles japonaises
"Santoku" signifie couteau polyvalent
Yanagiba VG-10 Damas Manche en Frêne 260mm Blue steel #1 il offre un confort optimalLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 13.00
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